Llevo al menos un año intentando agarrarle el truco a esto del blog, todavía no lo he conseguido pero es cierto que desde que lo cree solo he logrado publicar tres entraditas.
Esta vez, con un nuevo diseño (seguimos trabajando para conseguir lo que queremos), me lo voy a tomar más en serio porque quiero compartir con todos mi pasión por la repostería y la decoración con fondant.
Hace unas semanas nos encargaron una tarta con una idea genial, un sombrero mágico. A nosotros nos encantan los nuevos retos y por supuesto aceptamos el encargo, la tarta sería para el pequeño Valentín que cumplía 11 años.
Para hacer la tarta, hicimos varias capas de bizcocho de colores con sabor a vainilla y caramelo, relleno de delicioso chocolate Milka. Lo cubrimos todo con buttercream de chocolate para empezar a forrar con fondant y darle vida a nuestro conejo saliendo del sombrero.
A nosotros nos encantó el resultado. ¿Qué te parece?