Cheesecake de Mango súper cremoso - Cake Designs

Cheesecake de Mango súper cremoso

¡Feliz día, tarteritos! Esta semana preparamos un cheesecake de mango súper cremoso que está para chuparse los dedos. El cheesecake es una de nuestras tartas favoritas y por eso nos gusta siempre probar distintas recetas y ésta de mango, es una de las mejores.

Se trata de una tarta increíblemente cremosa y tan llena de sabor que te aseguramos que no querrás parar de comer.

¿Te animas a probarla? Entonces toma lápiz y papel para que apuntes todos los ingredientes que necesitas.

Ingredientes para el Cheesecake de Mango súper cremoso

Base:

  • 1 paquete de galletas maría
  • 75 ml. de agua
  • 1 cda. de mantequilla derretida
  • 2 cdas. de azúcar

Relleno:

  • 250 grs. de queso crema
  • 100 grs. de azúcar
  • 180 grs. de mango en cuadritos
  • 2 huevos

Topping:

  • 280 grs. de mango (aproximadamente)
  • 100 grs. de azúcar
  • 25 ml. de agua

¿Qué te parece? Como digo en el vídeo, nosotros preferimos hacerlo con horno porque el resultado es un cheesecake de mango súper cremoso.

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¡Nos vemos el próximo sábado!

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